ご当地食品

【広島県】レモンケーキは夏のおやつタイムにぴったり

突然ですがわたし、レモンがとにかく大好きでして。

香りも味も見た目も何もかも好きで、ルームフレグランスやシャンプーもレモン系の香りにしていたり、ハンカチやかばんもレモンモチーフだったり。

あの爽やかな果物に最高に癒されるんですよねぇ…。

GWに訪れた広島県は国内一のレモンの産地。レモン好きの私としてはそれはもう興奮したわけです。

今回紹介するのはそんなレモン好きの私にはたまらない「レモンケーキ」。

その名の通りレモンの形をしたケーキで、スポンジ生地やバターケーキにアイシングなどがかかったものが一般的。

もちろん、生地やアイシングにはレモン果汁やレモンピールなどが入っています。

私が購入したのは、有限会社パンフルートの「広島ピースレモンケーキ」です。

すっきりとしたレモン味のスポンジ生地は、少しボソッとしていますがそれがまた懐かしい感じがして個人的には好きでした。

ほんのりとほろ苦さもあり、甘すぎないので1つぺろりと食べてしまいました~!友達へのお土産にもぴったり。

3時のおやつタイムにおすすめしたいスイーツです。

商品情報

商品名:広島ピースレモンケーキ
製造元:有限会社パンフルート
価格 :180円(税抜)
関連リンク:Amazon「広島」ピースレモンケーキサイト

 

※当サイトで紹介している商品の価格は、購入時のレシートに記載のあった金額を参考にしています。

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